うどんで、
いい夜を。

熊本県八代市本町の居酒屋

八代の居酒屋 締めは職人うどん

18:00翌2:00

今夜も、
いつもの一席へ。

呑んでつまんで
最後はうどん

八代・本町の居酒屋で一杯。
炭火焼や手作りの肴をつまみ、
最後は職人のうどんで締める。
ひとり飲みも、仲間との宴会も。

香ばしく焼き上げたせせりの炭火焼

酒と肴

肴のお品書き
明太子と卵黄をのせた明太釜玉うどん

締めの一杯

うどんのお品書き

職人仕込みの一杯

丁寧にとったかつお出汁と、
注文を受けてから茹で上げる麺。
十数年磨いた、うどん職人の技。
素材と仕事が生きる一杯です。

数種類のかつお節をブレンドして毎日引く自家製出汁
かつお出汁
細麺と太麺から選べる、注文ごとに茹で上げるうどん
茹でたての麺

宴会・貸切のご相談

コース 5,000円〜飲み放題 120

電話で予約

みんなで囲む
うまい酒とうどんを。

酒処かずおうどん

店内写真・店舗のご案内

八代で、一杯から宴会まで。

酒処かずおうどんは、熊本県八代市本町の居酒屋です。16歳で飲食の道に入った店主・牛田和男が、うどん職人として十数年磨いた技で、一杯ずつ仕上げます。炭火焼や手作りの酒の肴から、飲んだあとの締めのうどんまでお楽しみください。

おひとりで気軽に立ち寄れるカウンター席と、靴を脱いでくつろげるお座敷席をご用意しています。

ご利用案内
ワンオーダー制。お一人様一品以上のご注文をお願いいたします。
宴会・貸切
料理10品・120分飲み放題付き、5,000円〜。約6名様から貸切のご相談を承ります。そのほかのコースも、人数や内容に合わせてご相談ください。